Altsächsischer Gasthof Kleines Vorwerk

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Liebe Vorwerkfreunde, Liebe Gäste,

schon neigt sich das Jahr wieder seinem Ende. Der Winter hält mit Schnee und Frost Einzug und die Weihnachtszeit hat begonnen. Beleuchtete Tannenbäume in den Vorgärten, Schwibbögen in allen Fenstern der kleinen Erzgebirgshäuser, aus Backstuben duftet es nach Stollen und Keksen, aus den Räuchermännern duftet es nach Weihrauch und aus Kaminen dringt angenehmer Geruch von frisch verbranntem Holz heraus.

 

All dies, gepaart mit Wohligkeit und Wärme und natürlich mit kulinarischen Hochgenüssen können Sie jetzt im Kleinen Vorwerk mit all Ihren Sinnen genießen. Unsere Weihnachtskarte bietet traditionelle erzgebirgische und sächsische Hausmannskost und beste Fleischgerichte von unseren Hochlandrindern und Mangalitza-Wollschweinen.

 

Auch ist Jagdsaison und natürlich können Sie Wild in verschiedener Zubereitung sowie fangfrische Forelle und Saiblinge bei uns genießen. Wer es süßer mag, der sollte den leckeren Rosinen- und Mandelstollen, gebacken in der Dorfchemnitzer Bäckerei (in 6. Generation) probieren.

 

Zur „dunklen Jahreszeit“ haben wir für Sie ein zusätzliches Angebot kreiert, welches Sie auf Vorbestellung buchen können (Gänsebraten für die ganze Familie, Karpfen blau, spannendes Raclette vom heißen Stein und Fondue Chinoise). Erleben Sie diesen Genuss in unserem Kaminzimmer – ganz entspannt mit Ihrer Familie. (siehe Essen und Trinken)

 

Bitte reservieren Sie, insbesondere für die Feiertage und Wochenenden rechtzeitig, um Ihren Platz in unserer kleinen Gaststube sicher zu haben.

 

Bald wird es noch mehr Schnee geben und dann ist die Zeit gekommen für zünftige Rodelpartien, Pferdeschlittenfahrten, Ski- und Schneeschuhwanderungen, all jenen Winter- und Schneespaß, den Sie bei uns direkt am Vorwerk erleben können. Genießen Sie im Anschluss unseren gesunden Sanddorn-Punsch als Alternative zu dem natürlich auch begehrten Glühwein sowie einen Saunabesuch oder ein Candle Light Dinner am Kamin. Die wohlige Wärme bietet Ihnen Entspannung und Wohlbefinden.

 

Wir freuen uns auch, dass unsere neu errichtete  „Ausspanne“ am Kleinen Vorwerk, ein Vollholzhaus, so gut angenommen wird.

 

Es strahlt Wärme und Behaglichkeit aus und bietet durch seine Lage ein pures Naturerlebnis.

 

Es gibt einen großen Raum für Feierlichkeiten, Seminare und Workshops (bis zu 60 Personen), natürlich mit voller Versorgung durch unser Gasthof-Team. Auf Wunsch vermieten wir auch den Raum, falls eigener Versorgungswunsch besteht. Im oberen Geschoß haben wir zwei große Appartements und eine Suite im 4-Sterne-Bereich eingerichtet (Preise siehe Angebote und Preise).

 

Wir wünschen Ihnen genüssliche und besinnliche Feiertage und für das

 

neue Jahr beste Gesundheit, Glück und Wohlergehen und freuen uns auf

 

Ihren Besuch.

 

     Dr. Andrea und Lutz Peschel

 

sowie das Team vom Kleinen Vorwerk

 

unter Leitung von Robert Scharf

 

Auf unserem Youtube Kanal finden Sie einige Impressionen und Informationen.

 

 

 

 

Familienfreundlich

Unser Haus bietet alles was sich Kinder und Familien wünschen.Seit 2005 ist unser Haus durch die TMGS als familienfreundlicher Beherbergungsbetrieb zertifiziert.

Wir bieten unter anderem im Restaurant eine eigene Kinderkarte, Kindersitze, Wickeltisch und Besteck.

Für unsere Urlaubsgäste haben wir viele Freizeitangebote und entsprechende Ausstattung für Babys und Kinder vor Ort.

Unter  www.sachsen-familienurlaub.de  finden Sie weitere Informationen


Restaurant

 
 
 

Genießen Sie die einladende Atmosphäre unseres charmanten Wintergartens und lassen Sie sich in unserem Restaurant rundum verwöhnen.

Die exzellente und gutbürgerliche Küche unseres traditionsreichen Hauses bietet Ihnen ein umfangreiches Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten, bei denen jeder etwas für seinen Geschmack finden wird. So umfasst das Speisenangebot mehrere Hauptgerichte, darunter Fisch, frische Salate, Steaks vom Besten sowie leichte und leckere Gerichte für alle Figurbewussten.

Die wechselnde Monatskarte mit saisonalen Angeboten sowie die besonderen "Spezialitäten des Hauses" runden das Speisenangebot unseres Restaurants ab.
Egal ob im Winter im urgemütlichen Gastraum, zu Weihnachten am Kamin oder im Sommer im Freien und inmitten der Natur: Sie sind ganz herzlich in das Kleine Vorwerk eingeladen.
Als Förderer von Slow Food wollen wir außerdem den Genuss und Spaß am Essen wieder aufleben lassen und Sie mit der geschmacklichen Vielfalt unserer lokalen Gerichte erfreuen.

Unser Restaurant hat für Sie geöffnet: 

täglich ab 11.00 Uhr

aktuelle Speisekarte zum Download

Kulinarischer Kalender

30.11. Hutzenabend

15.12. Traditionelles Weihnachtsbaumschlagen

15.12. Kaminabend mit Mustangfeeling

Unsere Besonderen Empfehlungen zur dunklen Jahreszeit finden Sie hier

Unser Haus

Die Geschichte des Kleinen Vorwerks reicht zurück bis in das Jahr 1780.
Erbaut von Adam Rudolph von Schönberg, lag der heutige Gasthof am Alten Böhmischen Steig, der von Leipzig nach Prag führte.

Auf diesem zog der arabische Forschungsreisende Ibrahim Ibn Jacub bereits 973 vom Schwarzen Meer bis an die Nordsee. Später erhielt die Route den Namen Salzstraße, da entlang dieser Straße das Salz aus der Gegend um Halle nach Böhmen gelangte.

Erst ab 1900 wurde das Kleine Vorwerk als Bauernwirtschaft mit Restaurant der Öffentlichkeit zugänglich.
Nach liebevoller Restauration konnte das Kleine Vorwerk im Jahre 1998 in seinem historischen Zustand wiedereröffnet werden.

Heute lädt der Altsächsische Gasthof sowohl Tages- als auch Übernachtungsgäste in sein ursprüngliches Ambiente und die einzigartige naturverbundene Atmosphäre ein.

Die Küche bietet neben original erzgebirgischen und sächsischen Spezialitäten regelmäßig kulinarische Leckerbissen aus anderen Ländern und Regionen und will damit an die alte Tradition der Reise- und Handelswege anknüpfen.

Gasthof 1
Gasthof 2
Gasthof 3
Gasthof 4
Gasthof 5
Gasthof 6
Gasthof 7
Gasthof 8
Gasthof 10
Gasthof 12
Gasthof 13
Gasthof 14
Gasthof 15
Gasthof 16
Gasthof 11
Gasthof 9

Sommer:

Das herrliche Erzgebirge mit seinen historischen Schätzen, malerischen Dörfern und Städten, tiefen Wäldern, weiten Tälern und Bergen hat viel zu bieten.
Lassen Sie sich von der wunderschönen Umgebung verzaubern, es gibt vieles zum Entdecken, Spaß und Sport für Groß und Klein.
Entdecken Sie das Erzgebirge auf wunderschönen markierten Wander- und Fahrradwegen direkt von unserem Haus aus.

Im Sommer bieten wir Ihnen:

  • Joggen und Nordic Walking auf unseren Waldwegen (Fitnesspfad)
  • sowie Kneipp-Badestelle im Wald
  • Erlebnis - und Exkursionswanderungen (Naturlehrpfad, Biotope)
  • Radfahren/ Mountainbiking (auf Wunsch: geführte individuelle Radtouren)
  • Reiten - auch ein Ausritt durch den Wald ist möglich
  • Kutschfahrten
  • Rollerskaten
  • Tischtennis
  • Bogenschießen
  • Angeln
  • Schwimmen im nahegelegenen Schwemmteich
  • Tennis (auf einem nahegelegenen Platz)
  • Sommerrodelbahn Seiffen

 

Winter:

Im Winter erwartet Sie Schneespaß in einem herrlichen Umfeld, mitten in der Natur.
Auf der präparierten Ski- Langlauf Loipe direkt vor unsrem Haus, kann die ganze Familie einen herrlichen Ausflugstag verbringen, aber auch für Klassen- und Betriebsausflüge ist das Erzgebirge ein ideales Ausflugsziel.

Im Winter haben Sie folgende Möglichkeiten:

  • Skilanglauf (gespurte Loipen rings ums Kleine Vorwerk / Skiverleih im Ort)
  • Skiabfahrt Skihang mit Schlepplift) 10min entfernt
  • Schlitten fahren, Rodelbahnen sind in der Nähe
  • Eislaufen
  • Ausfahrt mit dem Pferdeschlitten
  • geführte Skiwanderungen mit Naturpädagogen Herr Holger Stiehl
  • Ski-Doo-Motorschlitten-Safari

 

     

 

Erster 4-Sterne-Gasthof Sachsen.
Auszeichnung verliehen durch DEHOGA Hotel- und Gaststättenverband Sachsen e.V.
Von der TMGS als "familienfreundlich" mit (****) ausgezeichnetes Haus und Förderer von Slow Food.
Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland (DWV)
Fahrradfreundlicher Gastbetrieb (ADFC)

Logo 4 Sterne
TMGS
Familienurlaub in Sachsen
Fahrradfreundlicher Gastgeber ADFC
Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
DEHOGA Hotel- und Gaststättenverband Sachsen e.V.